Tính khẩu phần hàng ngày theo các lứa tuổi ra sao?

Tính khẩu phần hàng ngày theo các lứa tuổi ra sao?

Các chuyên gia dinh dưông đưa ra một bảng tính đốn giản khẩu phần hằng ngày theo các lứa tuổi, thích hộp cho ngưòi phưong Tây. Bảng tính này chỉ có ý nghĩa dể tham khảo vì khi ứng dụng phải dựa vào trọng lưọng thực của từng trưòng hộp cụ thể (hoặc dựa vào các trị số trung bình đối vỏi ngưòi Việt Nam). Bảng tính này mỏi đề cập đến hai thành phần dinh dưỡng then chốt là năng lượng (do gạo, mỳ và các sản phẩm ngũ cốc cung cấp) và prôtêin (do các sản phẩm thịt, cá, trứng, sữa cung cấp - xem thêm bảng thành phần dinh dưông một số thức ăn Việt Nam).

Bảng khẩu phần ăn cho trẻ hàng ngày chỉ rõ:

- vỏi tuổi còn bú, nhu cầu hàng ngày về năng lưọng và prôtêin tính theo trọng lường cO thể.

- Từ 2 năm tuổi trỏ đi, các nhu cầu này tính theo tuổi.

- Đến tuổi dậy thì và tuồi thanh niên (14-19 tuổi) các nhu cầu này tăng hẳn lên là để đáp ứng vỏi một giai đoạn phát triển bồng bột nhất về thể xác, đồng thòi cũng là thòi kỳ ngưòi thanh thiếu niên phải huy động nhiều năng lượng dặng đối phó vối những "xung đột" nội tâm, nhũng mâu thuẫn vối gia đình và những trăn trỏ, tập dưọt cho khát vọng tự chủ và nhu cầu lập nghiệp trong tương lai. Từ lúa tuổi này trỏ di, các nhu câu dinh dưông của nam bao giò cũng nhiêu hon nữ.

>> Vì Sao Trẻ "Vắng Mẹ" Dễ Bị Suy Dinh Dưỡng?